Trisodium citrate, natri citrat, Sodium Citrate, C6H5Na3O7

Liên hệ

Tên hóa học: natri citrat

Công thức: C6H5Na3O7

Tên thường gọi: Trisodium citrate, Sodium Citrate, Citrosodine, Citric acid, trisodium salt, E331

Ngoại quan: dạngtinh thể trắng, không mùi.

Đóng gói: 25kg/ bao

Xuất xứ: Trung Quốc

ỨNG DỤNG:

Sodium citrate được dùng trong chế biến kem tươi.

Đây là loại chất chống đông.

Giúp duy trì độ pH trong nước giải khát.

Natri citrat gắn kết với các ion canxi trong nước, giúp tránh gây phản ứng hóa học với các chất tẩy rửa và xà phòng.